Descrição

Ingredientes: feijão de soja, água e sal. Com os mesmos benefícios do shoyo mas sem glúten. Enriquece o sabor dos pratos, podendo ser usado para temperar legumes salteados, arroz, saladas, massas, guisados, estufados, na preparação de molhos, entre outros.

Possui acção antioxidante.
Beneficia o sistema nervoso.
Previne doenças como a osteoporose, cancro da mama.