Descrição

Muito medicinal, a cúrcuma pode ser utilizada em qualquer prato, dando um sabor suave e agradável. Usar juntamente com pimenta preta para potenciar o sabor dos alimentos e as propriedades medicinais de ambas as especiarias.

Tem propriedades medicinais e por isso usado na fitoterapia.
Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Combate os radicais livres.
Protege o fígado.
Ajuda na prevenção de doenças cancerígenas.
Reduz o risco de doenças cardíacas.
É digestivo e antiespasmódico.
Combate a tosse, tem acção anti-séptica.
Previne da aterosclerose e da trombose.
Possui acção antiviral.
Combate doenças de pele como a psoríase.