Descrição

A Geleia de Agave Cru é obtida a partir de Agave Azul Biológico. É produzida a temperaturas baixas (<48ºC), é menos filtrada, mais escura e de sabor mais intenso. Conserva as enzimas e propriedades naturais. Destaca-se o seu alto poder adoçante e simultaneamenteo seu baixo índice glicémico comparado com outros adoçantes naturais. Ingredientes: Agave azul*. *de produção Biológica DADOS NUTRICIONAIS Análise Nutricional por 100g Valor Energético 344kcal / 1462kj Proteínas 0g Hidratos de Carbono 78g dos quais açúcares >70%

frutose >16%

Lípidos 0g

dos quais saturados 0g

Fibras Alimentares (inulina) 5g

Sódio 0.015g

MODO DE UTILIZAÇÃO
Utilizar em doçaria e pastelaria, em biscoitos, bolachas, para adoçar os cereais do pequeno-almoço, iogurtes, café, bebidas, etc. Quando substituir o açúcar por agave, reduza em 30% a quantidade de agave, pois este é mais doce que o açúcar. A quantidade de líquido da receita deve ser reduzida.CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.